01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
若是為明石燒而來,不妨先把它浸進高湯,再趁熱吃一口。Ekitei 的明石燒會在接單後即場烤製。有食客形容,鬆軟的麵糊在高湯中化開,章魚則帶來有嚼勁的口感,成為一點變化。有人曾以8件明石燒配飲品;無論想吃得簡單些,還是配上一杯慢慢享用,這道招牌菜都值得考慮。
午餐可選炒麵定食或炒烏冬定食,兩款均附小菜、漬物、白飯和味噌湯,餐牌標價為700日圓。有食客點了2玉炒麵,形容醬汁緊裹麵條,吃起來相當有滿足感。
想多吃幾款小菜,也有關東煮、章魚料理和鐵板燒。店內另設關東煮定食;單點可選蘿蔔、雞蛋、章魚刺身,以及章魚青瓜梅肉拌菜等。想以明石燒為主,或選定食吃得飽足,都可按當日心情安排。







